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Une large gamme d’équipements professionnels pour boulangeries et métiers de bouche

Découvrez notre catalogue de matériel de boulangerie

Parcourez notre sélection d’équipements pour améliorer la performance de votre établissement.

Cuisson / fours

Four ventilé

Four ventilé EUROFOUR 10 NIVEAUX 400/600 sur piétement intox à glissières.

Mélange

Pétrin

Votre matériel indispensable pour le pétrissage du pain.

Batteur mélangeur

Votre indispensable pour la réalisation de pâtisserie.

Froid & fermentation

Armoire de conservation

Armoire de conservation positive ou négative.

Armoire de fermentation

Armoires de fermentation contrôlée idéales pour le levage des pâtes et viennoiseries en boulangerie et pâtisserie.

Cellule de surgélation

Parfait pour surgeler ou refroidir rapidement vos aliments.

Conservateur négatif

Votre congélateur professionnel.

Vitrine 4 faces

Pour vous permettre d’exposer vos créations pâtissières.

Façonnage & division

Coupeuse à pain

Pour trancher et couper rapidement votre pain.

Façonneuse artisanale

Afin de donner une forme allongée aux pâtons.

Laminoir

Cet instrument permet l’étalage, l’aplatissement et le découpage des pâtes alimentaires jusqu’à obtention de la forme et de l’épaisseur souhaitée.
Nous vous accompagnons dans la réussite de votre projet professionnel

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